인도의 감기예방음식 튜메릭드링크(강황차)

튜메릭드링크

 

 

 

인도하면 뭐니뭐니해도 강한 향을 가진 향신료가 생각납니다.

기온이 떨어져 감기 환자가 많은 요즘,

우리는 따뜻한 한방차나 유자차, 꿀물등을 마시며 감기를 예방하는데요.

인도에서는 어떤 식품으로 감기를 예방하고 있을까요?

향신료의 나라답게, 인도의 감기예방식품에도 향신료가 들어간다고 합니다.

 

 

 

 

바로 우리에게 강황으로 알려진 튜메릭Tumeric이라는 재료가 들어갑니다.

튜메릭은 카레의 원료로 사용되는, 생각맛과 흡사한 맛을 내는 식물입니다.

 

이 튜메릭을 사용하여 만드는 튜메릭 드링크는

튜메릭을 따뜻한 물에 타고 꿀로 단맛을 내어 마시는 음료입니다.

 

 

 

 

강황은 우리의 몸을 돌고있는 혈관이 막히고, 뭉치는 것을 방지하고

혈액 순환을 원활하게 하는 효능이 있습니다.

이외에도 커큐민 성분이 간의 활동을 돕고 혈압 및 콜레스테롤을 낮춰주어

감기예방 뿐만 아니라 평소에도 복용하면 효과를 볼 수 있습니다.