염분줄이기 썸네일형 리스트형 심장 건강 지키기 심장 건강 지키기심장질환의 경우 대개 죽상 동맥경화증의 합병증으로 인하여 발생하곤 합니다. 동맥경화증은 동맥 내벽에 지질, 콜레스테롤, 펼활근 세포, 결합조직, 대식세포로 구성되어진 물질들이 침착되면서 시작됩니다. 평상시에 섭취하는 음식물들이 큰 영향을 끼치기 때문에 심장질환 발병부터 예방 그리고 치료에 있어 건강하고 바른 음식물 섭취는 매우 중요하다 할 수 있습니다. 1. 포화지방 섭취 줄이기식물성지방 및 생선류의 경우 불포화지방산을 그리고 동물성지방은 포화지방산 성분을 포함하고 있습니다. 포화지방산 그리고 콜레스테롤은 혈중콜레스테롤을 상승시키는 주요 원인이며 불포화지방산은 혈중 콜레스테롤을 낮춰주는데 효과가 있음이 알려져 있습니다. 그러므로 포화지방산을 많이 함유하고 있는 돼지기름, 햄, 육류 내장,.. 더보기 이전 1 다음
