계란노른자콜레스테롤 썸네일형 리스트형 우리의 삶에 밀접한 달걀 왜 좋을까요!? 우리의 삶에 밀접한 달걀 왜 좋을까요!? 달걀은 이제 우리 삶에 있어 매우 밀접한 음식 중 하나입니다. 달걀 섭취는 건강에 좋다고들 알고 있으나 실제로 달걀에 어떠한 성분이 들어 있는지 모르는 분들이 많습니다. 그렇다면 달걀이 어떤 성분을 가지고 있는지부터 시작하여 달걀 노른자에 대한 궁금증 등 여러 정보를 알려드리고자 합니다. 달걀의 흰자 우리 몸에 어떻게 좋을까요? 먼저 달걀 흰자는 90% 수분으로 구성되어 있고, 남은 10%가 단백질 그리고 탄수화물로 구성되어 있으며 지방은 없습니다. 흰자에 들어있는 많은 단백질의 경우 근육을 생성하는데 도움을 주어 운동으로 몸을 만든다거나 건강을 위해서도 흰자는 많은 도움을 줄 수 있다 할 수 있습니다. 이 뿐 아니라 비타민B 군이 풍부하여 체내의 단백질, 탄수화.. 더보기 이전 1 다음
